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Renmans
POMMERLOCH - Boucheries & Charcuteries

RUE DE BASTOGNE, 6
LU-9638 POMMERLOCH

+352 26954294
     




Garanties

Depuis des années, nous combattons pour la qualité !


En plus des garanties habituelles légales existant dans les pays où nous avons des boucheries, nous avons depuis de nombreuses années respecté quelques principes nous permettant d'encore mieux vous garantir la qualité :

  • Contrôle qualité dès l'abattoir sur base de nos cahiers des charges: nos acheteurs se rendent sur place pour choisir le bœuf, le veau … nous n'acceptons pas en boucherie ce qui n'a pas été vu au préalable par nos acheteurs, choisi par eux et cacheté « Les boucheries RENMANS ».
  • De plus, à l'arrivée en boucherie, toutes les viandes et charcuteries sont contrôlées par nos chefs-bouchers et leurs adjoints qui ont le pouvoir de refuser des viandes qui ne répondent pas à nos critères de qualité.
  • Deux personnes du service « Contrôle qualité » effectuent à l'improviste des prélèvements sur les viandes, qui sont analysés dans des laboratoires indépendants agréés.
  • Chez nous, pas de mélanges de viandes fraîches avec des viandes surgelées … les congélateurs n'existant pas dans nos boucheries.

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Renmans (POMMERLOCH)
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